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羴牧全产业链,超越欧美乳业标准,成就国产羊奶新高度

来源:纯羊欧铂佳 发布时间:2020-04-17 15:55:16

在全(quan)球(qiu)乳业版图中(zhong),中(zhong)国(guo)一直是巨大的(de)(de)消费市场,但也存在奶(nai)源管(guan)控薄(bo)弱、奶(nai)粉安全(quan)危机等(deng)软肋,由此(ci)被海外(wai)奶(nai)粉品牌分食市场,这颇有点清末民初的(de)(de)殖民时代之感。作为(wei)世界(jie)瞩(zhu)目的(de)(de)经(jing)济(ji)体(ti),许多中(zhong)国(guo)人却不选择自(zi)己的(de)(de)民族乳品,这成(cheng)为(wei)国(guo)家与(yu)乳企难以忽视的(de)(de)伤痛与(yu)遗憾。

纵(zong)览中国(guo)多个产(chan)业发(fa)展趋势,从(cong)传统家电到智能(neng)手机,无论是市(shi)场份额,还(hai)是技术引(yin)领,已经涌现出(chu)华为(wei)、小米、格力等领导品(pin)牌(pai),这反应(ying)出(chu)社会对于国(guo)产(chan)品(pin)牌(pai)的信赖感提升,而国(guo)货能(neng)够(gou)从(cong)海外(wai)品(pin)牌(pai)成功突(tu)围(wei)的关(guan)键,其实还(hai)是在(zai)于过硬的品(pin)质(zhi)。万变不离其宗,其实中国(guo)乳业变革,也离不开自(zi)身(shen)品(pin)质(zhi)突(tu)破,这其中极具代表性的就是牛奶粉飞鹤,通过自(zi)建产(chan)业链打(da)造优(you)质(zhi)乳品(pin)。而在(zai)细分羊奶领域,羴牧集团通过创建羊奶全产(chan)业链,书(shu)写国(guo)产(chan)羊奶品(pin)质(zhi)的新篇(pian)章(zhang)。

羴牧全产业链,超越欧美乳业标准,成就国产羊奶新高度

或(huo)许对于全(quan)产业(ye)链,还(hai)有(you)不(bu)少人存在疑惑,到底这个(ge)词是(shi)什(shen)么意(yi)思呢?就像(xiang)日(ri)常买蔬菜(cai)瓜果,希望产地明确且安(an)全(quan)放心,毕竟现在安(an)全(quan)问(wen)题层出不(bu)穷!而(er)(er)产业(ye)链就是(shi)从源头抓(zhua)起(qi),细到羊吃的(de)草(cao)喝的(de)水,大到羊奶的(de)健康管理与挤奶关键环节,都是(shi)企(qi)业(ye)全(quan)程自主(zhu)管控(kong)和安(an)全(quan)追溯。而(er)(er)欧美(mei)国(guo)家的(de)乳品,为何让国(guo)人趋之若(ruo)鹜,其关键就在于源头奶源的(de)品质监(jian)控(kong)!

那么羴牧全(quan)产业链纯羊奶到底好(hao)不好(hao)呢?让(rang)关(guan)键(jian)数据来(lai)说话!不仅多个(ge)方面(mian)已超(chao)越西方国(guo)(guo)家品(pin)质,更(geng)(geng)在蛋白质、脂肪与(yu)菌(jun)落(luo)总数等核(he)心(xin)指(zhi)标(biao)遥遥领先,比如鲜乳中的(de)蛋白质含量高达3.3g/100g,超(chao)过欧(ou)盟及美国(guo)(guo)3.0g/100g标(biao)准,营养价值更(geng)(geng)高。而影响奶源安全(quan)的(de)菌(jun)落(luo)总数控制指(zhi)标(biao)上,严格控制在2-5万CFU/(g)ml以下(xia),这个(ge)不仅远远高于国(guo)(guo)标(biao)的(de)200万CFU/(g)ml,更(geng)(geng)高于欧(ou)盟与(yu)美国(guo)(guo)标(biao)准的(de)10万CFU/(g)ml,选(xuan)择更(geng)(geng)加安全(quan)。

凭(ping)借如此优异的(de)奶源品(pin)质成(cheng)绩(ji),羴牧成(cheng)为(wei)中国及全球(qiu)羊(yang)奶行业(ye)高度关注的(de)乳企,继(ji)与湖(hu)南(nan)农大成(cheng)立产学研基地(di)后(hou),又(you)于2019年获(huo)评成(cheng)为(wei)湖(hu)南(nan)省农业(ye)产业(ye)化(hua)龙(long)头企业(ye)。

羴牧全产业链六重保障体系,为欧铂佳领先品质保驾护航

作为(wei)中国(guo)的(de)民族乳企,能在(zai)创建5年即超越欧美品质,羴牧到底是凭什么(me)做到的(de)呢?这(zhei)完全(quan)得益于(yu)其全(quan)产业链六重保障(zhang)体系(xi),从(cong)而为(wei)公司(si)首款(kuan)高端纯羊(yang)奶欧铂(bo)佳提(ti)供优(you)质奶源,

源头高标(biao)准防(fang)护,真正保障奶(nai)粉安全(quan)。下面一起揭(jie)开羴牧欧铂(bo)佳全(quan)产(chan)业链的神(shen)秘面纱啦!

1、第一重保障:国家公园级环境,空气保障ⓧ污染

羴(shan)牧●欧铂佳牧场,选址南山(shan)(shan)国家公园所在地——湖南城步(bu),这(zhei)里(li)因为得天独厚的(de)自然环境,誉(yu)为“南方呼伦贝尔”,森林(lin)覆盖率(lv)≥79%,草山(shan)(shan)占山(shan)(shan)地面积≥35%,远离城市(shi)污染与工业影响,有利于牧草生长(zhang)。PM2.5常(chang)年(nian)优良(liang),年(nian)平均气温(wen)16.1℃,四季分明,雨量(liang)充沛,孕育出(chu)肥沃的(de)土壤,丘陵地形更适合奶山(shan)(shan)羊生活。

2、第二重保障:自种优质牧草,草料保障ⓧ隐患

牧(mu)场(chang)所处的(de)山坡地形(xing),是天然的(de)牧(mu)草种植地,牧(mu)场(chang)种植黑(hei)麦草、苜蓿草等(deng)(deng)20多种营(ying)养(yang)牧(mu)草,且(qie)富含蛋白质等(deng)(deng)多种营(ying)养(yang)物质。为(wei)保障(zhang)羊儿吃得健康与营(ying)养(yang),羴牧(mu)高价引入德国TMR斯诺金饲喂设(she)备,可针对羊羔(gao)、泌乳(ru)羊等(deng)(deng)不同阶段,提供精准(zhun)的(de)饮食套(tao)(tao)餐(can)(can),这(zhei)些套(tao)(tao)餐(can)(can)均得到湖南农(nong)大等(deng)(deng)专(zhuan)家团(tuan)指导(dao),可谓真正的(de)专(zhuan)家级套(tao)(tao)餐(can)(can)。

为(wei)(wei)保障(zhang)吃得健康,羴牧成为(wei)(wei)全国率先于牧场建立(li)检测室与实验室的(de)羊奶(nai)企业,从批批草(cao)料检测到饮水安全,及奶(nai)源指标检验与档案留存,多达48项检测均标准化操作,以(yi)最大化降低品控隐患。

3、第三重保障:直饮天然矿泉水,饮水保障ⓧ病源

生活在(zai)羴(shan)牧(mu)●欧铂(bo)佳牧(mu)场的羊(yang)儿,直接饮(yin)(yin)用(yong)(yong)低下(xia)160米深的天然弱碱性矿泉(quan)水,富含硒(xi)、钙、镁、钾(jia)等(deng)矿物质,要知道羊(yang)奶80%以上都(dou)是水,饮(yin)(yin)用(yong)(yong)水的好坏(huai)决定着奶质好坏(huai)。同时,山泉(quan)水通过管(guan)道可直接输送至羊(yang)舍内(nei),羊(yang)儿最(zui)终在(zai)自动饮(yin)(yin)水器内(nei)直接饮(yin)(yin)用(yong)(yong),杜绝人工喂水导致的卫生隐患(huan)。

4、自创智能化羊舍,居住保障ⓧ病菌

羴牧(mu)(mu)●欧(ou)铂佳牧(mu)(mu)场的(de)现(xian)代羊(yang)舍,打破(po)了(le)(le)传统羊(yang)舍幽暗不(bu)(bu)通(tong)风,容易滋生细(xi)菌与病患等(deng)情况,这(zhei)种(zhong)堪称(cheng)“羊(yang)舍革命(ming)”的(de)创举,让羊(yang)儿(er)住所自然通(tong)风光(guang)照足,特别设计漏粪板,实现(xian)粪便与居住区分(fen)离,早晚消毒更(geng)加干净,羊(yang)儿(er)身(shen)上清洁了(le)(le),自然不(bu)(bu)会(hui)给病菌留下骚(sao)扰(rao)机会(hui),产出的(de)羊(yang)奶才(cai)更(geng)有(you)保障。正如(ru)近期新冠疫情高(gao)压下,社会(hui)大众养成了(le)(le)日常(chang)消毒习惯,就能明(ming)白(bai)羴牧(mu)(mu)羊(yang)舍的(de)防疫保障是何其重要了(le)(le)。

5、利拉伐挤奶设备,挤奶保障ⓧ细菌

羴(shan)(shan)牧(mu)率先(xian)采购(gou)数套全球领先(xian)挤奶(nai)(nai)(nai)设备——瑞典利拉(la)伐,成为亚洲最(zui)大羊奶(nai)(nai)(nai)挤奶(nai)(nai)(nai)厅。该设备通过(guo)真(zhen)空(kong)管道实现科(ke)技挤奶(nai)(nai)(nai),避(bi)免与外界空(kong)气细菌(jun)接触,鲜奶(nai)(nai)(nai)挤出后(hou)迅速降温(wen)到2-4℃,再进(jin)入全冷链运奶(nai)(nai)(nai)车,恒温(wen)4℃直(zhi)达工厂喷(pen)雾成粉,这样智(zhi)能化操作挤奶(nai)(nai)(nai)过(guo)程,就(jiu)极大减少了细菌(jun)流入机(ji)会(hui)。全程保障鲜奶(nai)(nai)(nai)安全无污(wu)染,这就(jiu)是羴(shan)(shan)牧(mu)奶(nai)(nai)(nai)源(yuan)细菌(jun)数能控制在2-5万CFU/(g)ml以(yi)下,超越中(zhong)国标准、欧美国标准的关键(jian)原因。

6、帝波罗牧场系统,监控保障ⓧ疏漏

引入“世界级智慧牧场(chang)(chang)(chang)管(guan)(guan)家“的(de)(de)帝波罗牧场(chang)(chang)(chang)管(guan)(guan)理系(xi)统(tong),羴牧●欧铂(bo)佳牧场(chang)(chang)(chang)可24小时监控羊只谱系(xi)与(yu)(yu)健康(kang)情况,自动(dong)识别(bie)近亲避免(mian)繁殖,辨别(bie)病患奶山羊禁入挤奶区,同时配合对羊儿草(cao)料及鲜奶的(de)(de)多项检测,确保羊吃的(de)(de)健康(kang),最终人喝的(de)(de)羊奶才能(neng)健康(kang),进入到(dao)健康(kang)的(de)(de)循(xun)环(huan)系(xi)统(tong),这或许就(jiu)是(shi)全产业(ye)链(lian)模式(shi)的(de)(de)魅力与(yu)(yu)效能(neng)所在了。

生态环境(jing)守护(hu)源头纯(chun)净,硬核技术保(bao)障品质安全(quan),最终让(rang)全(quan)产业链(lian)纯(chun)羊奶(nai)(nai)(nai)成就(jiu)品质高度,这(zhei)里面(mian)更(geng)凝聚(ju)着(zhe)中国(guo)乳企(qi)的(de)品牌崛起梦,而纯(chun)羊欧铂佳(jia)新广告语(yu),“国(guo)产好羊奶(nai)(nai)(nai) 纯(chun)羊欧铂佳(jia)”由此应景而生。羴牧(mu)人将持续夯实(shi)优质奶(nai)(nai)(nai)源根基(ji),成长(zhang)为让(rang)国(guo)人骄傲的(de)民族品牌,用(yong)纯(chun)羊欧铂佳(jia)滋养(yang)着(zhe)中国(guo)宝宝健(jian)康成长(zhang)。

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